Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia, 300 gr besciamella, 2-3 pomodori pelati, 150 gr mozzarella, olio d’oliva, pepe, latte.
Ingredienti per besciamella: 30 gr di burro, 30 gr di farina 00, 300 ml di latte, 50 gr mozzarella, sale, pepe e noce moscata.
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