Sui balconi e terrazze di molti paesi del Salento viene esposta la Quaremma o Caremma, fantoccio tipico del costume popolare salentino raffigurante una vecchia brutta e magra, tutta vestita di nero in segno di lutto per la morte del Carnevale simbolo dell’inizio della Quaresima e la fine del Carnevale. Quando il suono delle campane annuncia la Resurrezione, viene bruciata con scoppi di mortaretti tra l’allegria di tutti e con il fuoco inizia il periodo della purificazione e della salvezza.
Ieri abbiamo partecipato all’accensione della quaremma di Monteroni seguita da una gara culinaria tra i cittadini monteronesi, tipica di una tradizione che va avanti da ormai 15 anni.
2015-04-02