“È possibile immaginare una città nuova? Una città che recuperi il gusto come fulcro del suo agire pubblico? Una città che “ripensa” con creatività le sue identità, per riscrivere i canoni della accoglienza turistica strutturata intorno alla ristorazione e alla enogastronomia. Una città di gusto, inteso come piacere della cultura, quale occasione di condivisione collettiva, di rivitalizzazione urbana ma anche sociale. Tre direttrici per “ripensare” una nuova dimensione urbana, fondata sul “gusto”, e dunque sulla qualità, sulla bellezza, sulla storia, sul patrimonio di valori che rendono Lecce un unicum per le sue straordinarie potenzialità e opportunità di crescita”. Di tutto questo Carlo Salvemini, candidato alle primarie del centrosinistra a Lecce, ne ha discusso, presso la Torre del Parco, con Dario Stefàno, Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Vittoria Cisonno, presidente del Movimento Turismo del Vino, Maurizio Guagnano , operatore Culturale e l’artigiano Luigi Derniolo.
2012-01-11