Oggi abbiamo trascorso una mattina a San Cataldo alla scoperta del suo grande faro, costituito da una torre di forma ottagonale alta poco più di 23 metri e da una struttura in muratura, in origine era destinata ad alloggio dei fanalisti e magazzino.
Il Faro di San Cataldo dista circa 10 chilometri dalla città ed è situato nell’insenatura che ospita i resti di un antico molo edificato intorno al II secolo d.C. dall’imperatore Adriano, al tempo in cui la città di Lecce era una colonia romana, denominata “Lupiae”. Originariamente, infatti, questo approdo era chiamato “Porto Adriano”.
Con il nuovo format #tiportoinsalento, ideato da Salentowebtv per far conoscere le strutture ricettive e di ristorazione nel Salento, oggi visitiamo le cucine del Ristorante Porto Adriano a San Cataldo, a pochi metri dal Faro, per preparare linguine con astice, gamberi e vongole al profumo di pomodoro d’inverno.
2015-01-19