Mimmo Antelmi, 43 anni, è il sous chef della brigata del Grand Hotel Masseria Santa Lucia. Affascinante struttura immersa nella campagna lussureggiante di Ostuni, vicinissima al mare, per cui il protagonista di questa ricetta lavora da 23 anni. A lui affidiamo la preparazione di un altro primo per il vostroLeggi tutto
Gigi Perrone è il patron del Ristorante Semiserio di Lecce, oltre che il decano dei ristoratori salentini. Ha grandi esperienze internazionali alle spalle, tra cui l’Hotel Patria e l’Hilton di Lecce, e un presente ben radicato a Lecce, dove continua ad onorare la tradizione culinaria salentina senza mai rinunciare all’innovazione.Leggi tutto
Un antipasto che saprà stupire i vostri ospiti per il cenone o il pranzo di Natale oppure, se il menu natalizio lo avete già programmato, per il cenone di Capodanno. Prendete carta e penna e seguite le istruzioni dello chef Zito. L’articolo completo al link https://www.quotidianodipuglia.it/video/mauro_zito_119_restaurant_tricase_rivisitazione_di_parmigiana_affumicata-6401760.htmlLeggi tutto
#clima #ghiacciaio #MonteBianco #ambiente Il ghiacciaio di Planpincieux, sul versante italiano del Monte Bianco, è a rischio a causa del cambiamento climatico. Il ghiacciaio si sta spostando velocemente: nella stagione calda può muoversi fino a 150 cm al giorno, una misura preoccupante. Così le autorità locali si sono rivolte aLeggi tutto
Colorado, #StatiUniti: lei è Connie, ha 59 anni e ha ricominciato a vedere per la prima volta dopo 15 anni. L’incontro con la figlia è emozionante: le due donne non riescono a trattenere le lacrime. Tutta colpa di una #diagnosi sbagliata, per anni ha creduto che la sua perdita dellaLeggi tutto
inaugurazione a Bari per il nuovo teatro Kursaal, restaurato e restituito alla cittàLeggi tutto
Arriva a Brindisi il servizio sharing di monopattini: la prima prova è del sindaco della città Rossi. La società gestirà il servizio con una flotta di 300 monopattini. Saranno create delle apposite zone in cui sarà possibile circolare e parcheggiare per evitare problematiche alla circolazione.Leggi tutto
Sono minuscole e nel loro durissimo percorso verso il mare hanno già incontrato più ostacoli del previsto. Si tratta di un gruppo di #tartarughe marine che, appena nate, iniziano il loro cammino verso l’acqua. Tutto normale, non fosse per la quantità di #plastica che queste piccole creature sono state costretteLeggi tutto
#BiagioAntonacci, 58 anni, è diventato #papà per la terza volta: sul suo profilo #Instagram l’annuncio della #nascita del #figlio #Carlo. Il piccolo nasce dall’#amore con la compagna #PaolaCardinale: i due fanno #coppia da quasi quindici anni. Tantissime le felicitazioni di fan, colleghi e amici di Antonacci, tra cui #Jovanotti eLeggi tutto
Ölüdeniz, #Turchia: la ventenne francese Maud Perrin ha vissuto attimi terribili con il suo #paracadute. Dopo essersi lanciata, la ragazza ha tentato una manovra nota come “twisted infinity tumbling”. Per un errore di calcolo, la tecnica non è riuscita e Maud ha iniziato a precipitare. Spinte dal forte vento, leLeggi tutto
