Il primitivo di Manduria rappresenta il vino rosso per eccellenza, prodotto nell’area mediterranea continua ad essere esportato con grande successo non solo in tutta l’Italia ma anche all’estero. Oggi le tecniche di vinificazione utilizzate per la produzione del primitivo restano quelle tradizionali che ne garantiscono la qualità. Lo conferma AssoenologiLeggi tutto

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