L’Associazione Turistica del vino “A.T.V:”, in Via Umberto I n. 24, presso la sede municipale, ha lo scopo di promuovere il territorio e le risorse enoturistiche del Salento, in collaborazione con le aziende vitivinicole e le amministrazioni locali. Alla ormai crescente domanda, e particolare interesse verso una delle risorse agro-alimentari più importanti del nostro territorio,il “PRODOTTO VINO”, l’associazione continua il percorso formativo ed informativo, attraverso esperti del settore enologico e della sommellerie, attivando il corso base di sommelier degustazione e conoscenza del vino, con otto lezioni teorico-pratiche, che vanno dai cenni storici e mitologici, le tecniche ed i strumenti della degustazione ai metodi di produzione e vinificazione. L’ultima lezione prevede uno stage finale presso azienda vitivinicola e cena didattica. Per informazioni potete contattare i seguenti numeri: 333/7578355 o il 3281515252
2010-12-27