Iniziano le cene a tema de Le Quattro Spezierie, Ristorante Gourmet del Risorgimento Resort di Lecce, con “Fondazione Campagna Amica” di Coldiretti Lecce. Domani 2 marzo, “Carne e Carciofo: Matrimonio di Gusto” in collaborazione con Tenuta Giustini. Si tratta di un’occasione speciale per conoscere ed apprezzare la cucina di Donato Episcopo, chef dal talento riconosciuto e dalla storia professionale di alto profilo. Il programma di cene “Salento Inedito a Tavola” vede Le Quattro Spezierie aderire alla Fondazione di Coldiretti Lecce “Campagna Amica”: alcuni dei prodotti selezionati, per i menu ideati dallo Chef, sono di aziende salentine che fanno parte della Fondazione. Questo approccio è coerente con la filosofia di Vestas Hotels & Resorts, realtà sempre attenta a promuovere le tradizioni e la cultura che meglio identificano il territorio. Sia Coldiretti che i produttori coinvolti nell’iniziativa hanno dimostrato massima disponibilità, consapevoli dell’opportunità offerta dalla partnership in essere.
Ore 21.00; Info e prenotazioni tel. 0832 246311