#SquidGame, la serie sudcoreana targata #Netflix, in poche settimane ha riscosso un enorme successo. In questo scenario distopico, giochi apparentemente innocenti diventano l’ago della bilancia tra la vita e la morte. Una delle sfide riguarda un #dolcetto della tradizione, il #dalgona. Questa sorta di #biscotto è subito diventato popolare, ma come si prepara? Ecco quali sono i passaggi necessari per farlo a casa.
1. Scaldate in un pentolino due cucchiai di #zucchero a fiamma media
2. Quando lo zucchero è sciolto e il suo colore che ambrato, aggiungete un po’ di #bicarbonato e mescolate
3. Versate sulla carta forno o su una superficie antiaderente dandogli una forma rotonda e sottile
4. Scegliete una #formina e pressatela al centro del biscotto, poi lasciatelo raffreddare
5. A questo punto inizia la sfida: provate a staccare la forma senza il dolcetto